Olá meus amores!! Sexta foi dia dos namorados e eu resolvi inovar e apostar em uma receita que queria comer mas nunca tinha feito, mas como não vamos saber o resultado se não tentarmos, fui em frente e avisei meu namorado que qualquer coisa pediríamos uma pizza rs, e para a minha surpresa ficou muuuito bom, surpreendeu o love e deu tudo certo, então vim trazer a receita para vocês se jogarem e arrasarem na cozinha.
Rende de 2 a 3 pessoas, ai é só dobrar.
- 1 kg de filé de peixe de sua escolha.
- 2 tomates
- 3 batatas (depende do tamanho das batatas e da forma)
- 1 cebola
- 1 limão
- 1 sazon (ou tempero de sua preferencia)
- Azeitona
- Molho de tomate
- Azeite
- Um pitada de sal
1- Tempere o filé descongelado com o limão, sazon e uma pitada de sal e deixe reservado por um tempo;
2 - Descasque e corte as batatas em rodelas médias;
3- Corte a cebola em rodelas médias e tire os aneis, corte o tomate em rodelas também tempere com sal se achar necessário e reserve.
4- Forre a forma com as batatas, coloque o file por cima, metade do molho de tomate e cubra com o tomate, cebola e azeitona, deixe no forno de 30 a 40 min.
A imagem é ilustrativa porque não deu nem tempo de tirar foto rsrs.
Vai ficar bem molhadinho por conta do caldo e fica simplesmente maravilhoso, assadinho, saboroso, vale muito a pena testar essa receitinha!
Se fizerem venham me contar!
Super beijo, Ana.
