Olá meninas!
Hoje venho compartilhar mais uma gordice com você rs, pavê! Domingo eu queria fazer alguma sobremesa bem gostosa, então fui adaptando e fiz essa receita, ficou super gostoso, e fez muito sucesso!
Creme branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 gemas
- 1 pacote de coco ralado
- 1 colher sopa de maizena
Creme de chocolate:
- 1 lata de leite condensado
- Meia lata de leite
- 5 colheres de chocolate ou achocolatado.
- 1 colher de maizena
Creme de suspiro:
- 3 claras em neve
- 5 colheres de açúcar.
Biscoito de maizena para fazer as camadas.
Creme branco:
- Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao forno até engrossar.
- Faça uma camada com todo o creme e cubra totalmente com biscoito de maizena.
Creme de chocolate:
- Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao forno até engrossar.
- Faça uma camada com todo o creme e cubra totalmente com biscoito de maizena.
Creme de suspiro:
- Aqueça as claras em banho maria, depois bata na batedeira (só da certo se for na batedeira) com as 5 colheres de açúcar por aproximadamente 5 minutos em potencia gradativa (começando baixa e aumentando) até obter uma creme com a textura de um chantilly, fica bem durinho.
Depois é só decorar com o creme por cima, pode passar liso ou usar um bico de decoração.
O meu ficou assim:
Ficou uma delicia, todo mundo aprovou e eu super recomendo!
Beeijinhos, Ana.
